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苹果在古代不叫苹果,而是一个非常写意的名字,日语里仍然保留

2021-3-3 20:53| 发布者: 鬼迷心窍| 查看: 111| 评论: 0|来自: 快资讯素华谈体育

摘要: 小编最近学日语,发现日语里有一个有意思的词,叫“林檎”。小编第一次见到这个词的时候,猜了很多它的意思。有个林字,难道跟森林树林有关?还有个擒字,难道跟什么飞禽走兽有关?都错了,小编知道它的意思后惊呆了 ...
小编最近学日语,发现日语里有一个有意思的词,叫“林檎”。小编第一次见到这个词的时候,猜了很多它的意思。有个林字,难道跟森林树林有关?还有个擒字,难道跟什么飞禽走兽有关?
都错了,小编知道它的意思后惊呆了。它的意思竟然是苹果!
小编很好奇,因为这两个汉字和苹果都没有任何关系,为什么这个词竟然表示苹果?查过资料后,小编又惊呆了,原来这个词竟然是个古汉语。
对于中国来说,苹果是一种外来水果,就和辣椒一样。中国古代并没有自己种植苹果的历史,那时候人们根本没见过这种水果。在古代,苹果离中国最近的产地是在高加索南部以及波斯一带,后来这种水果就从西北传入中国,从此开始中国人才认识苹果。
这种水果传入中国的时候,名字叫做“柰(nai4)”,据说很可能来自于梵语的音译。这个字和无奈的“奈”只差一笔,无奈的“奈”上面是个“大”,而这个“柰”上面是个“木”。《千字文》里有一句话叫“果珍李柰,菜重芥姜”,就是说水果里最好吃的就是李子和柰子,菜里最好吃的就是芥菜和姜。对于这个观点有些吃货同学可能不同意,但也无所谓,《千字文》只是个教小朋友认字的书而已,别当真,但可以看出“柰”这种水果在古代确实很受欢迎。
千字文书法
至少从汉晋开始,柰就已经进入寻常百姓家了。晋人郭义恭的《广志》记载说:“西方例多柰,家家收切曝干为脯,数十百斛为蓄积,谓之频婆粮”。
很快,这种水果有了一个自己的中文名字。人们发现这种水果真的好吃,把它种在林子里时,各种飞禽都会跑来围着转,所以给它起了个名字——林檎,或者林禽,或者来禽。小编觉得这个名字很棒,形象又写意。
李时珍《本草纲目》的“果部”专门记录了林檎的各种特征,说林檎又名“来禽”“文林郎果”,气味酸、甘、温、无毒,主治水痢不止、小儿下痢、小儿闪癖。
宋朝画家林椿画过一幅画叫《果熟来禽图》,现在保存在北京故宫博物院。
《果熟来禽图》
所以林檎就是中国古代对苹果的叫法。但有一点要提一下,当时中国的苹果是由高加索地区传入的,也就是称为柰、林檎的这个品种,在植物学上称为“中国苹果”,口感偏绵软。这种苹果和我们今天吃的那种火红的脆苹果不是一个品种。我们今天最常见的那种红通通的苹果,是19世纪从西洋传入的品种,传入后人们发现这种苹果更好吃,就不吃老苹果了,所以这种新品种慢慢取代了老品种。
外国人把西洋苹果传入中国的时候,他们最先放在山东烟台种植,后来传向周边的青岛、辽宁等地方。烟台有种苹果的历史,也有种苹果的条件,所以这也是为什么现在烟台苹果很有名的原因。
可是后来,“林檎”这个名字也被一个新名字取代了,它就是“苹果”。“苹果”一词来源于梵语,梵语把这种水果称为“频婆”“苹婆”“苹婆果”,后来就慢慢称为苹果,一直到今天。
但是在日语里,苹果仍然称为林檎。汉语词汇虽然在中国经历了漫长的变化,但古汉语词汇传入日本后在日本没有变化过,所以有不少古老的词汇保留了下来,就比如“林檎”。日本人至今把苹果称为林檎,假名是りんご,读作lingo。这个发音和江浙一带的吴语是一模一样的,吴语区的“禽”字也读作go。
日本有位著名歌手叫椎名林檎,被粉丝称为苹果女王。
而乔布斯的Apple公司,我们叫做苹果公司,日本人称为林檎公司。
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